Tempo di potatura………….

Tempo di potatura…. Come ogni anno ricomincia il ciclo dei lavori nel vigneto, dopo aver lasciato riposare le viti come si faceva un tempo per almeno 3 mesi, ora è tempo di potatura.. Si può vedere la mole di lavoro che affronta il contadino per ricominciare il ciclo della vite, i vecchi tralci vengono tolti Continua…

Barbera d’Asti…..Colori d’autunno

Il momento in cui la vite termina il suo ciclo…..dopo averci donato i suoi frutti ….. Le foglie cambiano colore e si preparano a cadere, sul terreno saranno un nutrimento naturale per il prossimo anno…..la vite riposerà cosi fino al nuovo anno come ci hanno insegnato.la pianta riposa in attesa della nuova stagione Il ò

Annata 2017

In questo periodo dell’anno le viti ci propongono uno spettacolo particolare: la vite continua a sviluppare e si evolve di giorno in giorno, i tralci e le foglie si allungano e si preparano a portare i grappoli verso la maturazione. Da qui in poi inizia il periodo piu bello, le vigne con il sapiente lavoro Continua…