Autore: Michele Pavia

Merry Christmas and Happy 2017

A tutti i nostri Clienti e Amici i migliori auguri di Buon Natale e un ottimo 2017.. sempre accompagnati dalla nostra Barbera To all our customers and friends the best wishes for a Merry Christmas and a great 2017 .. always accompanied by our Barbera 所有的客户和朋友圣诞快乐的美好祝愿和一个伟大的2017 ..总是伴随着我们的巴贝拉    

E tempo di potatura……

Come si faceva un tempo abbiamo lasciato alla vite il tempo di riposare,,,,da ottobre fino ad ora,,,,ora piano piano per poche ore al giorno si inizia la potatura. Da qui si riparte per un nuovo anno, con la potatura esclusivamente manuale- che pare un lavoro di altri tempi -si comincia a decidere la produzione del Continua…

Annata 2017

In questo periodo dell’anno le viti ci propongono uno spettacolo particolare: la vite continua a sviluppare e si evolve di giorno in giorno, i tralci e le foglie si allungano e si preparano a portare i grappoli verso la maturazione. Da qui in poi inizia il periodo piu bello, le vigne con il sapiente lavoro Continua…