Mese: gennaio 2017

E tempo di potatura……

Come si faceva un tempo abbiamo lasciato alla vite il tempo di riposare,,,,da ottobre fino ad ora,,,,ora piano piano per poche ore al giorno si inizia la potatura. Da qui si riparte per un nuovo anno, con la potatura esclusivamente manuale- che pare un lavoro di altri tempi -si comincia a decidere la produzione del […]